Quand les journées s'allongent et que le soleil commence à réchauffer la neige, un parfum sucré flotte doucement dans l'air des Laurentides. C'est le signal : le temps des sucres est arrivé! C'est le moment idéal pour se retrouver en famille ou entre amis et savourer un délicieux repas traditionnel, généreusement rehaussé de saveurs d'érable. Au-delà du festin, les cabanes à sucre de la région offrent une foule d'activités pour tous. Plus qu'un simple repas, la cabane à sucre devient un rituel du printemps et un moment à répéter, année après année, au rythme des saisons.
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